Como hallar el rendimiento porcentual de una reacción con la masa de un reactivo y un gas producto⚖️

(Problema 5,54; Chang 10ed) En la fermentación alcohólica, la levadura convierte la glucosa en etanol y dióxido de carbono: C6H12O6(s)→2C2H5OH(l)+2CO2(g). Si se hacen reaccionar 5.97 g de glucosa y se recogen 1.44 l de gas CO2 a 293 K y 0.984 atm, ¿cuál es el rendimiento porcentual de la reacción?.

En este video tutorial de química, del tema de estequiometría de gases, veremos cómo hallar el rendimiento de la reacción porcentual con la masa de un reactivo y la cantidad de sustancia de un gas recolectado que debe calcularse con su volumen, presión y temperatura. También debe calcularse la masa teórica que se esperaría de ese gas si la reacción fuera del 100%. Ten en cuenta que aplicaremos las técnicas del álgebra de la estequiometría y la ley de los gases ideales PV=nRT o la ley molar de Avogadro V=Vm*n. ⚖️ ESTEQUIOMETRÍA DE GASES.